要注意空腹喝酒危害大，喝酒前先填飽肚子，最好一邊喝酒一邊進食。酒要慢慢品，不要大口喝，喝熱酒不喝藥酒，更不要混合著酒喝，不然降低口味不說，很容易醉。白酒辣口很正常，喝酒時多吃菜緩解，酒后切繼不要洗澡，容易引起低血糖，加重醉酒。

　　七大大喝白酒下咽的技巧

　　1、喝酒前先填飽肚子：邊喝酒邊進食，這樣就算酒在胃內停留的時間長，酒精也會受到干擾胃酸，從而吸收緩慢、不易酒醉。

　　2、不要大口喝：快速且大口的把白酒倒入口中，酒精會在口腔停留較長的時間，會與唾液發生反應，讓口腔承受酒精的刺激，辣喉的時間就會長一些。

　　3、喝熱酒：古時就有喝熱酒的說法，很多人喝不慣辣口的高度酒，酒家建議將酒放火上熱一下，加溫后可除去沸點低的醛類有害物質，讓酒變得更醇、不辣口。

　　4、不喝藥酒：藥酒中的某些成分很容易和食物中的成分發生矛盾或化學反應，很容易引起惡心、嘔吐等不適。

　　5、不混喝酒：每種酒的成分及酒精含量都不一樣，互相摻雜著喝會起變化，很容易使人不適、頭痛、易醉。

　　6、喝酒時吃菜緩解：酒喝多辣口了，就多吃綠葉蔬菜和豆制品，可緩解酒精辣味。綠葉蔬菜中的抗氧化劑、維生素和豆制品中的卵磷脂還能保護肝臟。

　　7、酒后切不要洗澡：酒后洗澡會導致體內貯存的葡萄糖減少，尤其熱水澡會加速血液循環、體力消耗，容易引起低血糖使人疲勞、降低肝臟中的酒精代謝速度加重醉酒，嚴重甚至會引起死亡。