又名青山綠水茶

貴州 遵義

余慶苦丁茶(小葉苦丁茶)

余慶葉苦丁茶,貴州省余慶縣特產,中國國家地理標志產品,其茶樹多年生常綠植物,屬木樨科粗壯女貞,采用其鮮嫩芽葉,經過特定工藝制成,成品茶亦被稱之為“青山綠水”,其外形色澤綠潤、湯色碧綠、葉底鮮綠,屬純天然野生植物,且入口微苦清香,苦盡甘來。

類目

代用茶 · 余慶苦丁茶 · 不發酵 · 性偏寒

產地

貴州省遵義市余慶縣,持此之外四川、江蘇等省份均有生產

功效作用

止渴明目、消炎利水

健胃消積、緩解疲勞

沖泡方法

茶具選擇玻璃杯、瓷杯為佳,茶水比1:50,水溫90~100℃,茶水飲至1/3處即可續水,一般沖泡三次。

存儲方法

第一、確保密封。無論放在袋中或密封罐中,都要記得將袋口或罐口密封好,以免受潮,特別是要注意季節的交替時分。

第二、放置陰涼干燥的地方。光線、濕氣與溫度都容易讓小葉苦丁茶變質,因此,要放置在干燥陰涼處。

第三、飲用速度慢時,可適度選擇冷藏。如果一次購買的量要很久才能用完,最好將它放到冰箱中冷藏,可以延長保存期限。

適宜人群

消化不良、口干舌燥

腦力人群、精神欠佳

禁忌人群

虛寒體質、兒童

孕婦、生理人群

制作工藝

參考價格

特級為700元/斤

一級為450元/斤