沒(méi)有烤箱也可以炒出椒鹽核桃仁,先將核桃仁倒入水中浸泡,加入適量的食用鹽和花椒,浸泡3個(gè)小時(shí)后再撈起瀝干水分。鍋中倒入少量的食用油燒熱,下核桃小火不斷翻炒5分鐘左右,出鍋后放涼就可以食用了。
不用烤箱的椒鹽核桃仁

核桃仁是非常有利于身體健康的一種干果,能給身體補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。核桃仁的吃法也有很多,常見(jiàn)的是曬干后直接食用,還能制作成焦糖核桃仁,除此之外,椒鹽核桃仁也是很多人非常喜歡的。椒鹽核桃仁的制作方式很簡(jiǎn)單,下面就來(lái)看看如何不用烤箱制作椒鹽核桃仁。
先用鉗子將核桃仁取出來(lái),盡量保證核桃仁的完整,食用鹽和花椒是制作椒鹽核桃仁的主要調(diào)味料。核桃仁中倒入清水,再將適量的食用鹽和花椒倒入水中,均勻攪拌后讓核桃仁浸泡3個(gè)小時(shí)左右。
核桃仁浸泡好之后撈起瀝干水分,然后鍋中倒入少量的食用油,再將瀝干后的核桃仁倒入鍋中,用小火不斷的翻炒核桃仁,大概炒5分鐘左右即可出鍋。出鍋后核桃仁不要急著吃,要放涼后再吃,這樣口感會(huì)比較脆。