百香果是生活中常見的一種水果，它味道甘甜，營養豐富，含有多種對人體有益的營養成分，平時吃百香果時都會把果殼切開，然后直接吃里面的果肉與籽，余下的果殼會直接扔掉，但這種吃法感覺特別可惜，接下來就讓我們一起了解一下百香果殼怎么使用，以及百香果的皮的簡單吃法。

　　百香果殼怎么使用

　　百香果殼怎么使用呢？吃完百香果的殼別亂丟，百香果殼富含豐富的膳食纖維，對治療便秘，清熱止咳是非常有用，可以泡水喝，但需要注意的是百香果的果殼特別硬，直接吃的話人體很難消化，而且口感也不太好，所以必須把它加工以后再食用，這樣人體才能更好的吸收百香果中含有的營養成分。

　　百香果的皮的簡單吃法

　　1、泡水喝

　　百香果的皮的簡單吃法就是泡水喝，吃完百香果以后，把余下的果皮切成絲狀，放在陽光下曬干，用水沖泡可以直接飲用。

　　2、煲湯喝

　　百香果的果皮還可以用來煲湯，制作一些養生湯品時，都可以加入適量的果皮，能讓湯的味道更加誘人，起到提味增鮮，均衡營養的重要作用。

　　3、泡?酒

　　百香果的果皮還可以用來泡酒，把吃完的果皮清理干凈，然后放在陽光下曬干，再把它們掰成小塊兒，直接泡在高度白酒中，密封泡制半個月以后，百香果酒就泡好了，這種果酒不但香氣濃郁，還能祛風除溫，活血止痛。

　　結語：以上就是百香果殼怎么使用以及百香果的皮的簡單吃法，但需要注意的是吃百香果的時候，患有消化系統疾病、胃不好的人應當謹慎進食。