信陽毛尖是毛尖茶葉中的一個優級品種,也是屬于綠茶,并有著“綠茶之王”的美譽。信陽毛尖的新鮮茶葉具有細軟、圓滑、筆直、多白毫的特點,泡茶后味濃香氣重 湯色綠,喝起來具有生津止渴、清心明目、提神醒腦的功效,對去除油膩消化食物等有著多重功效。
信陽毛尖屬于綠茶
信陽毛尖是中國十大名茶之一,屬于綠茶中的一個品種。毛尖茶是綠茶中比較優質的茶,特別是信陽毛尖算是毛尖中有名的品牌,不同地區出品的毛尖還可以用當地的地名來命名,比如信陽毛尖,就是產自于河南信陽茶區而得名,是河南省著名特產之一。信陽毛尖的品類根據生長季節分為春茶、夏茶和秋茶。
新鮮的毛尖茶帶有著荔枝香,茶葉葉片也是非常的嫩綠,茶葉外形比較細直圓潤,像松針一樣纖細筆直,表層非常光滑。泡出來的味道甘醇,茶湯顏色碧綠,味道鮮濃甘爽香氣十足,最主要的是它香氣高雅、不含雜質、回甘。