綠茶不需要細查,綠茶、白茶、黃茶都是采用嫩芽頭,并不需要洗茶。洗茶只是一個過程,目的還是讓茶葉香氣溢出來,如果想靠洗茶達到清潔茶葉的目的,這個是沒有必要的,洗茶過程最多是帶走一些塵物,如果洗茶時間太久,反而把茶精華洗掉了。
綠茶要洗茶嗎

喝茶的第一步是洗茶,而洗茶可以將茶香味徹底的激發(fā)出來,所以最好有熱水。生活中很少有人用冷水來醒茶,因為冷水達不到理想的醒茶效果,所以沒人用冷水來洗茶。一般來說以85度熱水洗茶為宜,洗茶時間不宜過長,長時間的洗茶會令營養(yǎng)和茶香流失。
洗茶也有很多的講究,一般在說洗茶要迅速,通常在30秒內(nèi)完成為好,像有些綠茶,洗茶時間更短,5至10秒完成洗茶。除了直接洗茶外,還有一種醒茶方法也很好,將熱水倒在茶杯里,杯熱后倒掉茶,將茶葉放進去,用余溫來醒茶,加蓋30秒即可。