狗牯腦茶是高檔茶，屬于綠茶類，是江西珍貴名茶之一。雖不及西湖龍井和碧螺春那般出名，也曾獲巴拿馬太平洋國際博覽會金獎，它的品質和影響力在國內外都很高。狗牯腦茶泡出來的茶湯清綠，帶有迷人的花草味，入口滋味清甜甘醇，很好喝。

　　狗牯腦茶是高檔茶

　　狗牯腦茶是綠茶，是江西特產名茶，十分的珍貴。產于羅霄山脈南麓支脈，遂川縣湯湖鄉狗牯腦山，所以取名于狗牯腦茶，1985年被評為江西省優質名茶，它的主要特點是芽端微勾，白毫顯露，香氣清高，用它泡出來的茶湯茶水清澄，口感清甜中帶花草香味。

　　狗牯腦茶始于清，它不僅珍貴，而且有極高的營養價值。像硒、鋅、鈣、鎂等微量元素含量十分的豐富。1915年運往美國舊金山參加巴拿馬國際博覽會，獲得金獎，素有“頂上綠茶”的美稱。1930年更名玉山茶，又獲得甲等獎，從此之后盛名遠揚。