茶百道厚乳奶茶是由雀巢全脂牛奶、愛護(hù)牌咖啡用濃縮植脂奶油、雀巢全脂加糖煉乳混合而成。最早提出“厚乳”的是冰博克,冰博克指咖啡中的奶品,也是德語音譯而成,意思就是冰凍提純法,通過降低溫度,將牛奶中的水分析出,從而得到濃縮牛奶。
茶百道厚乳奶茶是什么

現(xiàn)在大家都追求厚乳牛奶,奶茶,主要是因?yàn)闈鉂獾目诟姓娴暮茏屓松习a,而且對(duì)于攝入的甜食越多,人們越是更加興奮,刺激多巴胺神經(jīng)元釋放阿片類物質(zhì),從而更加興奮,變?yōu)橐环N渴望,所以吃了甜食越吃越想吃。
而厚乳就類似于巧克力、糖果一樣屬于高甜度物質(zhì),只不過是一種新形式的“糖果”,所以人們會(huì)對(duì)它欲罷不能,而且厚乳的熱量并不亞于巧克力哦!
不過根據(jù)茶百道奶茶的官方解釋,厚乳奶茶中所含有的是全脂牛奶、濃縮植脂奶油以及雀巢全脂加糖煉乳混合而成的奶茶,所以糖分要比一般的厚乳牛奶更高。