保存得比較好且沒(méi)有出現(xiàn)腐壞變質(zhì)的南瓜，隔夜是可以食用的，但是變質(zhì)的隔夜南瓜就不建議繼續(xù)食用了，因?yàn)槠渲凶躺舜罅考?xì)菌，食用后可能會(huì)引起身體不適。南瓜中含有大量水分、淀粉及碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，所以蒸熟的南瓜保存不當(dāng)容易發(fā)生變質(zhì)。
保存得當(dāng)?shù)氖炷瞎鲜强梢允秤玫模亲冑|(zhì)的熟南瓜是不可以食用的。蒸熟的南瓜需要密封后放冰箱保存，等南瓜變冷之后，用保鮮膜將碗口封住，然后放進(jìn)冰箱冷藏。密封是為了不然南瓜變味，也可以防止南瓜放在冰箱里面串味。
隔夜的蒸南瓜應(yīng)該加熱后食用，因?yàn)楦邷乜梢詺⑺兰?xì)菌，減少隔夜南瓜在保存過(guò)程中滋生的細(xì)菌數(shù)量。而且南瓜放在冰箱冷藏后會(huì)變得冰涼，食用生冷的蒸南瓜容易刺激腸胃，引發(fā)肚子不舒服，加熱一下對(duì)腸胃更好。
南瓜泥能做南瓜泥面包、南瓜餅、南瓜蛋糕、南瓜羹、南瓜麻薯等等。南瓜泥是南瓜蒸熟后搗爛的食物，可以直接食用，但用在一些面食糕點(diǎn)中作為輔料加入，不僅提升了食物的營(yíng)養(yǎng)和......
1、處理豬肉：豬肉切塊并腌制半小時(shí);2、處理南瓜：南瓜去皮切塊;3、炒南瓜：蔥姜蒜爆香，加入豬肉、南瓜翻炒，炒至半熟;4、煮飯：大米中加入比平時(shí)略少的水，倒入炒過(guò)的菜，按煮......
窩瓜和南瓜其實(shí)是同一種植物，只是在不同地域環(huán)境和氣候條件下生產(chǎn)出來(lái)的不同產(chǎn)物。窩瓜和南瓜的區(qū)別并不大，主要區(qū)別是窩瓜質(zhì)地較脆，老化后不能食用，而南瓜老化后可以食用且口感會(huì)......
南瓜內(nèi)淀粉含量偏高，通常一百克嫩南瓜里有1.3～5.7g淀粉，一百克老南瓜里有1.2~15.5g的淀粉。南瓜原產(chǎn)于墨西哥到中美洲區(qū)域，明朝時(shí)傳入國(guó)內(nèi)，是富含胡蘿卜素、果膠、礦質(zhì)元素、氨......
2019-11-15 11:53:48
楊瑩
