2018-05-21 18:11:30
水果之家王子
枇杷作為一種水果，如果天氣太熱便不容易存放。那么首先就是想到放冰箱。但是枇杷能放冰箱嗎這是個(gè)問題。果果以前也喜歡將枇杷放在冰箱，但是最后卻發(fā)現(xiàn)枇杷放冰箱能夠出現(xiàn)很多問題。下面果果就將這些問題與大家一起分享，快來了解一下吧!
枇杷能放冰箱嗎
熟枇杷不能放冰箱，未熟枇杷可以放冰箱。
大家在購買到枇杷如果是成熟的，可以把枇杷直接放在陰涼或者干燥通風(fēng)的地方就行了，熟枇杷是不能放在冰箱里面的，如果把枇杷放在冰箱里面的話，會(huì)因?yàn)楸淅锩孢^多的水汽，從而使得枇杷變黑變質(zhì)的。枇杷除了果核不能吃外，全身都是寶。
如果枇杷還不是很熟，但是天氣不允許存放太久，那就可以放冰箱了;冷鮮儲(chǔ)存時(shí)枇杷要用自封袋封好，而且適合儲(chǔ)存的溫度在一到兩度之間，否則容易導(dǎo)致枇杷果凍傷、發(fā)黑、爛掉，冰箱沒有異味且比較干燥，枇杷也處理得當(dāng)，能夠儲(chǔ)存一兩個(gè)月，如果是冷凍枇杷，需要提前處理好果皮和果核，放在冷凍室上層，避免與凍魚凍肉同放，冷凍前要保鮮封存。
枇杷保存的方法有哪些
1.溝藏 ： 在陰涼干燥處挖一條土溝，長(zhǎng)10m左右，深和寬各0.9m，鋪上20-30cm厚的干凈細(xì)沙，然后放入盛有枇杷的木箱或者竹箱，每箱裝15kg重。在溝上搭一“人”字形支架，保持溝內(nèi)溫度在20℃以下，相對(duì)濕度在80-85%之間，采用此法可貯藏一個(gè)月左右。
2.松針法 ： 先將新鮮干凈的松針鋪于干燥的地面或樓板上，再把枇杷果實(shí)鋪在松針上面。此法簡(jiǎn)單方便，可用于短期貯藏。
3.壇缸法： 將完好的果實(shí)裝于酒壇或小缸內(nèi)，壇缸的低部鋪稻草，上面蓋麻袋或竹簾。采用此法也可貯藏20天左右。
4.窖藏 ： 貯藏前，用40%的福爾馬林熏蒸窖及器具，殺死病原菌，或者采用硫磺粉(20g/立方米)殺菌消毒，將裝有枇杷的竹簍裝入打孔的塑料袋，以“品”字形堆碼貯藏。垛與垛、垛與墻及四壁都要留有一定的空隙。此法可貯25天左右。
5.簡(jiǎn)易氣調(diào)貯藏 ： 果實(shí)經(jīng)采前處理后，于通風(fēng)處放置兩天，除去田間熱。然后用0.02mm厚的PE袋(聚乙烯薄膜袋)包裝，放入竹簍或竹筐內(nèi)，再套上一個(gè)聚乙烯薄膜袋，在袋上打8個(gè)直徑為1.5cm圓孔，扎緊袋口貯藏，用此法結(jié)合冷藏可貯藏3個(gè)多月。
如何選購枇杷
1、很多人不會(huì)挑枇杷，其實(shí)很簡(jiǎn)單，枇杷表面一般都會(huì)有一層茸毛和淺淺的果粉。茸毛完整、果粉保存完好的，就說明它在運(yùn)輸過程中沒受什么損傷，比較新鮮，其中的維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分含量也比較高。
2、顏色越深的枇杷，說明其成熟度越好，口感也更甜，風(fēng)味濃郁;而色彩淡黃、發(fā)青、果肉硬、果皮不容易剝開的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。
3、我們?cè)谶x擇的時(shí)候盡量選擇那些不大不小的果實(shí)，這種的口感營(yíng)養(yǎng)是最好的，太大的話有可能被用了膨大劑，太小的話說明那棵樹上枇杷果太多，營(yíng)養(yǎng)會(huì)相對(duì)差一些的。
吃枇杷有哪些好處
枇杷除了果核不能吃外，全身都是寶。
1、枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽
2、枇杷也是能夠降氣化痰以及起到清肺和胃的作用的。
3、枇杷花可治傷風(fēng)感冒。
其實(shí)任何水果如果熟了，盡快吃完是最好的，水果這種東西，在水果店說不定就是冷藏出來后放熟的，再拿回去，恐怕得不償失啊。所以建議大家少放冰箱。了解完枇杷能放冰箱嗎，猜您還想知道：
