勞特巴赫是來自德國八星酒莊——力格勒，擁有600多年的精釀啤酒釀造技術的傳承，勞特巴赫作為高端啤酒進入中國，采用的德國進口設備，原料只有麥芽、酵母、水和啤酒花，不采用任何啤酒輔料，味道偏苦。
勞特巴赫精釀啤酒相較于工業啤酒，從發酵工藝上來看，大部分的工業啤酒屬于下層發酵，批量生產，而勞特巴赫精釀啤酒采用上面發酵，運用德國純凈法，原生態釀造，有著層次濃郁的水果香氣。勞特巴赫最低發酵時間是20天，生產出來的啤酒泡沫細膩，富含水果香氣。
勞特巴赫精釀啤酒不同于普通啤酒，一會泡沫就下去了，精釀啤酒的泡沫差不多1分鐘以后才會消散，被譽為“超級液體面包”。
唐山12度啤酒在國產的多數啤酒中酒精度數算比較高的，所以其酒勁也是比較大的。唐山12度啤酒是河北唐山特產啤酒，其原麥汁濃度為12°，酒精含量在4.3%，一般啤酒的度數在10度以下，所以......
原漿啤酒的原料為100%大麥芽、水和啤酒花，普通啤酒的原料為小麥芽、大米、淀粉、水和啤酒花;原漿啤酒的口感醇厚，喝起來有鮮活的感覺，普通啤酒口感清淡，苦味較少;原漿啤酒制作工藝天......
好的啤酒配料表是大麥芽、啤酒花、水和酵母，材料表中僅有這幾樣代表是傳統釀造，這種啤酒一般比較貴。啤酒是世界三大最古老的酒之一，它的主要原料就是小麥芽和大麥芽，酒精含量比較......
梅酒選擇燒酒為底酒，加入冰糖、青梅后釀制。首先將青梅洗凈，瀝干水分擦干青梅，用竹簽去蒂。將青梅放入容器中，按照青梅、冰糖、青梅的順序交替放入，緩緩倒入燒酒后，封口......
2021-03-16 15:33:17
楊瑩
