吃海鮮喝酒是很有講究，喝白酒或是喝葡萄酒比較好。海鮮中的螃蟹和蝦都是寒性食物，如果沒有煮透就可能存在病菌，而白酒和葡萄酒都有殺菌、去腥的作用。注意吃海鮮不宜搭配啤酒喝。
眾所周知，白酒性烈、殺菌，最好再吃點大蒜，而葡萄酒中的白葡萄酒又是首選，其富含的果酸殺菌和去腥的作用比紅葡萄酒更強大。且白葡萄酒口味清爽、對以鮮味為主的螃蟹也十分適宜。
注意：吃海鮮同時喝啤酒是很多人習(xí)慣的吃法，但是這種方法是不對的。
海鮮作為高蛋白、低脂肪的食品，含有嘌呤和苷酸，啤酒中有維生素b1，它是嘌呤和苷酸的催化劑，吃海鮮喝啤酒會導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加，如果不大量喝水或者吃含有維生素A、C、E的蔬菜、水果，減輕尿酸鹽的沉淀，就會形成結(jié)石或痛風(fēng)，對我們的身體有極大的影響。
患有胃病、肝病、高血糖的人應(yīng)少喝或不喝紅酒，動脈硬化的人不宜喝太多紅酒。孕婦要禁止喝紅酒，紅酒中的酒精會對腹中胎兒的神經(jīng)造成傷害，可能影響寶寶的智力發(fā)育。另外喝紅......
半甜和甜葡萄酒喝起來都是甜的，半甜葡萄酒的含糖量為12-45g/L，甜葡萄酒的含糖量大于45g/L。一般情況下，酒瓶上會標(biāo)明葡萄酒的種類，甜葡萄酒會標(biāo)有晚采收或者遲采收的字樣，英文......
酒吧存酒時間一般在1-3個月左右，具體存酒時間要根據(jù)酒的種類和酒吧制度來定。一般來說，如果是未開瓶的洋酒，存酒時間為3個月，紅酒、葡萄酒為2個月;如果是已經(jīng)開瓶的酒，洋酒......
紅酒可以做匈牙利紅燴牛肉、紅酒雞翅、番茄紅酒燉牛腩、紅燴牛腩、紅酒燉排骨、紅酒燒豬蹄、紅酒燉羊排、紅酒焗檀蝦等。紅酒是指用葡萄、藍(lán)莓等水果經(jīng)過發(fā)酵后形成的果酒，紅酒中富含......
2019-08-21 17:14:05
鮮淘王子
