催熟水果的秘訣在于利用會(huì)釋放乙烯的水果催熟未生成熟的水果，水果在自然成熟的過(guò)程中，如香蕉、柿子、蘋果、獼猴桃等都是呼吸活躍型的水果，本身就可以釋放少量乙烯讓水果成熟，因此將無(wú)花果和它們混放在一起，可使其提早軟熟。
水果催熟法
和可產(chǎn)生少量乙烯、混放的水果有很多，比如將無(wú)花果和蘋果或香蕉放在一起，裝在袋子中并扎好袋子，可起到一定的催熟作用。這種方式催熟的水果，表面會(huì)發(fā)生變化，但是水果的內(nèi)在品質(zhì)并不會(huì)改變。此外，輕微的傷害水果無(wú)關(guān)緊要的部位，也有助于加快水果成熟。
和大米放一起
此外普通的大米也能催熟水果，將想要催熟的水果放進(jìn)去，不過(guò)無(wú)花果非常軟成熟之后，因此要注意不能放的時(shí)間長(zhǎng)了，最好是放比較硬的在里面催熟才好。
無(wú)花果樹白色的汁液就像無(wú)花果樹的血液一樣，里面含有豐富的蛋白酶，有去角質(zhì)的作用，和用無(wú)花果葉子治療皮膚病是一樣的道理。這些白色的汁液沒有毒，但是沾到手上可能會(huì)出現(xiàn)......
無(wú)花果其實(shí)是開花的，只是它的花朵開的地方比較隱蔽，難以察覺，便讓人們認(rèn)為它不會(huì)開花。無(wú)花果在地中海沿岸、土耳其等地都有分布，它可在灰壤土、沙漠性砂質(zhì)土等多種土壤上......
煮無(wú)花果水要先取出適量無(wú)花果放入冷水中加熱至沸騰，熬煮一會(huì)后根據(jù)自己的喜好往它內(nèi)部加入適量冰糖熬煮至融化即可。無(wú)花果在唐代從波斯傳入我國(guó)，于我國(guó)南北地區(qū)均有栽培，......
新鮮無(wú)花果的最佳儲(chǔ)存溫度是0—2攝氏度之間，所以可以將新鮮無(wú)花果放在陰涼的地方保存，也可以將無(wú)花果放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存，在放進(jìn)冰箱之前最好不要清洗無(wú)花果，直接將無(wú)花果表面的雜質(zhì)處理......
2019-10-23 11:11:45
鮮淘王子
