五百克的大龍蝦要蒸十分鐘左右,同時龍蝦每增加一百克就要多蒸兩分鐘。清蒸大龍蝦的做法非常簡單,我們只需要將大龍蝦對半剖開并處理干凈,然后將大龍蝦擺入盤中并淋上炒制好的調味料,等龍蝦開水下鍋蒸十分鐘后將它取出并擺上蔥絲、淋上熱油即可。
大龍蝦要蒸多久
大龍蝦要蒸十分鐘
不同體積的龍蝦所需要的蒸的時間越久,如果我們購買的大龍蝦有五百克的話,那就需要將它放入鍋中蒸十分鐘左右才能熟,龍蝦越大需要蒸的時間越久,以五百克龍蝦為基礎,龍蝦每增加一百克就要多蒸兩分鐘。
清蒸大龍蝦怎么做
準備材料:蝦、蔥末、蒜末、辣椒末、姜末、生抽、蒸魚豉油、雞精、蔥絲
第一步:
首先我們要將購買回來的大龍蝦清洗干凈,然后用較為鋒利的刀把大龍蝦對半剖開,同時把大龍蝦內部的蝦腮、蝦腸都清理干凈,再把它放入盤子中擺好備用。
第二步:
將蔥末、蒜末、辣椒末、姜末一起倒入油鍋爆香,再放入生抽、蒸魚豉油、雞精等調味料調味,然后將炒制好的調味料淋在龍蝦上讓它開水下鍋蒸十分鐘,最后給龍蝦擺上蔥絲、淋上熱油即可。