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廈門特產(chǎn)有哪些,7種熱門廈門特產(chǎn)

來源:鮮淘網(wǎng) 2019-06-27 16:04:48      水果之家果果 手機(jī)版

  五一小長假一轉(zhuǎn)眼就過去啦,大家都去了哪里玩耍呢,假期后回到公司上班,買了哪些土特產(chǎn)和小伙伴一起分享呢,小編的同事利用小長假去過廈門后,連夜給我們寫了一份詳細(xì)的廈門特產(chǎn)購物攻略,如果你還沒有去過廈門,或是準(zhǔn)備二刷,趕緊吧!

  廈門特產(chǎn)有哪些

廈門特產(chǎn)有哪些,7種熱門廈門特產(chǎn)

  餡餅

  餡餅在廈門有著百年的歷史,是廈門最有名也是歷史悠久的特產(chǎn)之一。廈門餡餅用料精細(xì),選用優(yōu)質(zhì)面粉以及研磨十分精細(xì)的餅餡,烘焙時隨時控制火候,做出的廈門餡餅不僅口味繁多,而且口感細(xì)膩,深得當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰偷南矏邸pW餅的保質(zhì)期比較短,基本上10天左右,要注意生產(chǎn)日期。

  推薦品牌:阿吉仔、汪記、義蘭餅店、金蘭餅店、南普陀素餅(南瓜餡和紅豆餡)、同安(馬蹄酥)、babycat、趙小姐的店

  肉制品

  到了廈門,怎么能不買點肉制品呢?由于廈門人經(jīng)常以打漁為生,所以需要簡單又方便攜帶、營養(yǎng)豐富的食物,豬肉加工而成的食物就應(yīng)時而生。廈門的肉松、肉脯和肉干都是遠(yuǎn)近聞名的,絕對算的上是廈門的知名特產(chǎn)。肉松選用優(yōu)質(zhì)豬肉為原料,經(jīng)過獨特的技術(shù)烹制而成,即可沾面包吃,也可以用來下稀飯;肉脯色澤鮮亮,入口滿嘴肉香,口感細(xì)膩脆韌;肉干絲絲分明,味道鄉(xiāng)民,紅潤油亮,撕下一片肉干,幾近透明。

  牛軋?zhí)?/strong>

  要說廈門最流行、最小清新,顏值還高的伴手禮,當(dāng)然就是牛軋?zhí)橇恕E\執(zhí)强梢运闶情}南的特產(chǎn),既好吃,也易于攜帶。牛軋?zhí)悄滔銤庥簦锩孢€有很多各種口味的果仁,無論是下午茶休閑或者是抵餓,都是兩相宜,現(xiàn)在的牛軋?zhí)且灿懈鞣N口味,抹茶牛軋?zhí)恰⒙捷\執(zhí)呛颓煽肆Φ鹊取?/p>

  在中山路有很多的牛軋?zhí)堑赇仯灿泻芏鄤?chuàng)新的口味,例如紅茶、原味、玫瑰等等,很多店鋪都可以試吃。

  南普陀寺素餅

廈門特產(chǎn)有哪些,7種熱門廈門特產(chǎn)

  南普陀寺是廈門最著名的景點,可以說來廈門必去寺廟——不收門票,還免費贈送香火。除了拜佛,南普陀是還有另一樣寶物——南普陀素餅,南普陀素餅被稱為“廈門素餅之首”,是廈門當(dāng)?shù)氐奶厣c心,還曾獲得過《中國名點》的金鼎獎。

  南普陀素餅外皮酥脆,入口即化,餡料豐富,軟糯香甜不油膩,不管是自己吃還是送人都可以,南普陀寺還支持快遞哦。

  價格:南瓜餡/紅豆餡/玉米餡 12元/盒 吉祥餅22元/盒、旺來酥28元/盒

  金門貢糖

  貢糖是廈門一代的特產(chǎn),是將落花生加入麥芽糖,然后手工敲打制成的一種香酥可口的點心,起源于明朝時期,是當(dāng)時皇室最喜歡的御用珍品。每一個來廈門的游客,去金門總是會帶幾盒貢糖回去。

  金門貢糖有著口感扎實的小粒花生和最香甜的麥芽糖,師傅將炒的噴香的花生和麥芽糖混合,然后再機(jī)械性敲打、壓平和切塊,最終得到口感酥脆、入口香甜的花生酥。現(xiàn)在的金門貢糖也有了很多口味,鹽酥、抹茶、桂花、肉松、抹茶以及芝麻等等。

  海產(chǎn)干貨

  作為一個靠海的城市,廈門的海產(chǎn)干貨當(dāng)然是當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣朗硣L過了,網(wǎng)紅打卡完畢,帶點海產(chǎn)干貨特產(chǎn)贈送給親友也是不錯的選擇。當(dāng)?shù)刈畛R姷暮.a(chǎn)包括魷魚干、蝦干、墨魚干、干杯、海帶結(jié)等等。

  購買地點:無論是鼓浪嶼、中山路步行街、第八海鮮市場這些景點或者是SM城市購物廣場都可以買到廈門的海產(chǎn)干貨。在景區(qū)購買海產(chǎn),要留意一下是否缺斤短兩。

  茶葉

  喝茶,對于廈門人來說是一種極為普遍的生活狀態(tài),許多廈門人早起的第一件事情就是就是泡茶,客人進(jìn)門的第一件事也是泡茶,所以茶葉在廈門人眼中是一件很在很重要的事情,在廈門最有名的當(dāng)屬安溪茶,所以來廈門,怎能不帶點茶葉回去。

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