香瓜是夏令消暑瓜果,其營養價值可與西瓜媲美。據測定,香瓜除了水分和蛋白質的含量低于西瓜外,其他營養成分均不少于西瓜,那么吃香瓜上火嗎?香瓜的熱量大嗎?果果帶你一起來看一下!
一、吃香瓜上火嗎

吃甜瓜是不上火的,而且還降火,甜瓜的吃法也是多種多樣,不僅可以直接食用,還可以做成美味的菜肴,成為您餐桌上的一道美味佳肴。
吃多一些甜瓜可以有利于人體的心臟和肝臟的活動,促進內分泌和造血功能,甜瓜有消暑的功效,還能補充您身體的所需營養,一點也不比西瓜差,如果不喜歡吃西瓜的朋友不妨多吃一點甜瓜,對您絕對是有益無害的。
香瓜食用起來的益處:
1、甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩;
2、甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,能幫助腎臟病人吸收營養;
3、甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟,減輕慢性肝損傷;
4、現代研究發現,甜瓜子有驅殺蛔蟲,絲蟲等作用;
5、甜瓜營養豐富,可補充人體所需的能量及營養素。
二、香瓜的熱量大嗎

香瓜的熱量值在這里跟大家說一下。
香瓜的熱量(千卡):26.00
香瓜的膳食纖維(克):0.40
香瓜的蛋白質(克):0.40
香瓜的脂肪(克):0.10
香瓜的碳水化合物(克):6.20
香瓜自身含有多少熱量呢?熱量:26 千卡(100克可食部分) 可以對香瓜進行一下評價:哈密瓜雖甜,糖分含量并不高,是減肥期間適宜食用的水果。 香瓜的熱量倒也不是很高,它只不過有一些甜味,但是含糖量不是很高,減肥的時候吃一些香瓜具有一定的促進作用,因此,可以作為減肥佳品。
三、香瓜種類介紹

夏季市場上常見的甜瓜主要有三類:黃皮瓜、白皮瓜和網紋瓜。
1、黃皮瓜包括伊麗莎白、狀元瓜、鐵蛋子等很多品種,一般來說,皮色越黃成熟度越高。其中伊麗莎白瓜皮橘黃色、瓜肉白色,肉質較厚,含糖也較高。
2、白皮甜瓜瓜型美觀、色澤亮麗,比較優良的品種有京玉月亮、京玉白流星,白皮甜瓜透感越好成熟度越高,白里透橙的為最佳。
3、網紋瓜有黃蛋子、蘭甜五號等品種,網紋瓜主要是看紋路清晰度,網紋越突出,立體感越強,瓜就越成熟。此外,人們常說的香瓜,是甜瓜的一種,現在多指觀賞甜瓜,香氣濃郁,但口感不是很好,不建議食用。
四、香瓜如何挑選

專家還指出,挑甜瓜時除了品種,還可以選用 “ 一看,二摸、三聞 ” 的方法。
1、一看皮肉,從生態學特征上看,皮厚的甜瓜含糖量高,吃起來口感更脆,也更甜。因為瓜皮厚,所含的營養物質也比較豐富。
2、二摸瓜蒂,要注意比較一下果柄,如果果柄過粗,可能沾了較多生長素,口味自然差。用手揪瓜蒂,根莖自然掉下,留下一個小坑,說明瓜是自然成熟。
3、三聞香味,香氣濃郁的瓜較好。
知道了夏季吃甜瓜的好處有哪些,煩熱口渴、口鼻生瘡、中暑者尤其適合吃甜瓜,但脾胃虛寒和糖尿病的人要少吃,否則會加重癥狀。另外,甜瓜瓜蒂有毒,不要食用。
知識延伸:香瓜的營養價值
香瓜是夏令消暑瓜果,其營養價值可與西瓜媲美。據測定,香瓜除了水分和蛋白質的含量低于西瓜外,其他營養成分均不少于西瓜,而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。
多食甜瓜,有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動,促進內分泌和造血機能。祖國醫學確認甜瓜具有“消暑熱,解煩渴,利小便”的顯著功效。另外,各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養,對感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。
小編語錄:香瓜的熱量倒也不是很高,它只不過有一些甜味,但是含糖量不是很高,減肥的時候吃一些香瓜具有一定的促進作用,因此,想要減肥的MM可以把它作為減肥佳品哦。
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