夏季吃麒麟瓜成了人們的一種習慣，夏季的麒麟瓜又香又甜，尤其是麒麟瓜，大小合適，價格適中，關鍵是還好看，翠綠翠綠的，每次果果買麒麟瓜都忍不住多看兩眼。那么麒麟瓜有哪些營養價值是我們要知道的，麒麟瓜的營養價值高不高呢?帶著疑問我們從文章中解答吧。

　　麒麟瓜有哪些營養價值

　　1、蛋白質、碳水化合物、脂肪含量豐富

　　含有大量的營養物質，其中以碳水化合物、蛋白質、脂肪等營養物質的含量最為豐富。并且所含有的這些營養物質具有健壯機體的作用從而有效的對抗各種疾病。

　　2、含有大量豆醇

　　含有大量的豆醇，這種物質能夠幫助人體有效的清除體內的活性氧，同時還能夠抑制酪氨酸酶活性，從而可阻止黑色素生成。

　　3、維生素

　　含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。

　　4、氨基酸

　　有機氮素以氨基酸狀態存在，并能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易為人體所吸收。

　　吃麒麟瓜有什么好處

　　1、麒麟瓜可清熱解暑，除煩止渴：麒麟瓜中含有大量的水分，在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的麒麟瓜，癥狀會馬上改善。

　　2、麒麟瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥，蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養。

　　3、麒麟瓜還含有能使血壓降低的物質。

　　4、吃麒麟瓜后尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，并可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用。

　　5、新鮮的麒麟瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，使人變的更年輕，減少皺紋，增添光澤。

　　選麒麟瓜的技巧

　　1、瓜皮光滑、紋路清晰、明顯的、底面是偏黃色的是熟瓜。

　　2、用手指彈麒麟瓜聽到“嘭嘭”聲的是熟瓜。

　　3、瓜柄是綠色的就是熟瓜。

　　4、瓜體整齊勻稱的是生長正常的質量好的。

　　麒麟瓜一個多大多少斤

　　1、麒麟瓜都是個頭比較小，一個大概5斤左右，要挑選瓜把是綠色的(很重要);

　　2、拿在手上拍拍，一般和拿籃球的一樣，一個手拍另一個手能感覺到咚咚咚的聲音就是好瓜。

　　當然，買回來洗凈、放在涼水里面一冰就可以切開一家人享用了。

　　大家可能跟果果一樣，吃了這么多年麒麟瓜，才知道原來麒麟瓜有這么多功效。難怪這么多年身體健康皮膚好，這都是有原因的哈哈!了解完麒麟瓜有哪些營養價值 ，猜您還想知道：

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