楊桃不像一般的桃子,我們最常見(jiàn)的桃子都是圓圓的,紅潤(rùn)的,比如水蜜、油桃等!但是楊桃外形獨(dú)特,顏色也與一般的桃子不同,那么楊桃熟了什么顏色呢?據(jù)說(shuō)是青色?果果這里先賣(mài)個(gè)關(guān)子,各位果友一起來(lái)了解一下吧!
楊桃熟了什么顏色
桃果實(shí)成熟過(guò)程會(huì)依次呈現(xiàn)出綠色、黃色、暗紅色。
楊桃真正成熟的顏色一般是黃中帶綠的,黃顏色占大多數(shù)。楊桃的成熟季節(jié)是7~9月,楊桃果實(shí)都是無(wú)棱角,橫切像是一個(gè)五角星,正因如此,很多果盤(pán)、飲料、裝盤(pán)都需要用楊桃來(lái)裝點(diǎn)。
購(gòu)買(mǎi)青色的楊桃好嗎

許多果友在買(mǎi)楊桃時(shí)都有一個(gè)習(xí)慣,就是買(mǎi)一些沒(méi)有熟的,回家可以自然放熟。然而這個(gè)方法對(duì)于楊桃來(lái)說(shuō)仿佛不可用。一般水果摘下來(lái)以后,會(huì)進(jìn)行呼吸作用,將養(yǎng)分消耗分解,同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生乙烯氣體,乙烯氣體具有催熟的作用,因此還未成熟的水果會(huì)因乙烯的作用而變熟,這也是香蕉為何有催熟其他水果的作用!
但是楊桃采摘下來(lái)后,沒(méi)熟的楊桃包含的酸性物質(zhì)會(huì)更多,僅靠釋放的乙烯來(lái)催熟很難滿足自身能量消耗所需要的時(shí)間,所以很多青色的楊桃還沒(méi)放兩天就壞了,即使沒(méi)壞,青色的楊桃也不容易放黃。
楊桃變熟的方法

如果買(mǎi)到了為成熟的楊桃,不需要冷藏或者冷凍,避開(kāi)陽(yáng)光照射后,讓沒(méi)熟的楊桃和一些催熟水果放在一起,比如梨、蘋(píng)果、香蕉、等,這些水果釋放的乙烯比較多,能夠起到催熟周?chē)男Ч?/p>
成熟的楊桃味道也酸
成熟的楊桃味道酸,這屬于正?,F(xiàn)象,主要是由于楊桃的堿性強(qiáng),所以吃起來(lái)酸味兒足。也不會(huì)是特別甜的。果果個(gè)人認(rèn)為楊桃好吃主要在于口感,新鮮的楊桃非常硬,果肉軟,嚼起來(lái)非常上口,而且楊桃作為一種水果,酸酸的還比較有特色。想知道楊桃的味道到底怎樣,可以點(diǎn)擊:楊桃好吃嗎什么味道。