2024-10-20 08:05:57
鮮淘網
據杭州市商務局市場監測統計，上周(10月7日—10月13日)全市豬肉日均交易量明顯增加，批發價略降，零售價格略漲；蔬菜日均交易量略增，批發價略有波動；禽蛋和家常水產品價格略漲。
與前一周相比，上周市區豬肉日均交易量8759頭，增加18.6%；生豬到杭價21.38元/公斤，下跌0.5%；批發價日均23.92元/公斤，下跌2%。條肉上周零售價44.39元/公斤、夾心肉39元/公斤、腿肉38.32元/公斤、全精肉43.97元/公斤、豬大排42.45元/公斤，較前一周分別上漲0.9%、上漲1%、上漲0.8%、上漲1.3%、上漲1.1%。
上周蔬菜日均交易量3452噸，上漲1%；其中省外蔬菜供應量上漲3.9%，本地蔬菜供應量下跌2.6%。納入監測的17個蔬菜品種上周批發價“10漲1平6跌”。價格上漲的品種分別是花菜、包心菜、絲瓜、西紅柿、青尖椒、芹菜、青圓椒、茄子、胡蘿卜和大白菜。蘿卜價格持平。價格下跌的品種分別是小白菜、青菜、菠菜、冬瓜、四季豆和土豆。
普通雞蛋上周批發價10.06元/公斤，較前一周上漲2.3%；普通鴨蛋15元/公斤，持平。納入監測的6個水產品上周價格均上漲，其中草魚21.81元/公斤，上漲1.4%；鳊魚31.58元/公斤，上漲1.2%；鯽魚41.71元/公斤，上漲1.2%；小黃魚57.52元/公斤，上漲0.9%；帶魚60.74元/公斤，上漲0.9%；包頭魚27.68元/公斤，上漲0.3%。
