飯后吃水果好嗎
飯后吃水果,在百度知道有86%的網(wǎng)友認(rèn)為不好。大多數(shù)人都有這樣一個(gè)飲食習(xí)慣,那就是飯后吃水果。營養(yǎng)專家認(rèn)為,飯后吃水果實(shí)際上是一種飲食誤區(qū),這種習(xí)慣實(shí)際上對健康不利,易導(dǎo)致體重超重和肥胖現(xiàn)象的發(fā)生。營養(yǎng)學(xué)家建議,從水果本身的成分和身體消化吸收的特性分析,建議成年人最好在每頓飯前吃水果,但有些水果是不能空腹吃的,詳情查看《哪些水果不能空腹吃》
當(dāng)兒童處于長身體時(shí)期,還有部分婦女屬于中醫(yī)講的“脾胃虛寒”體質(zhì),也不宜或不適應(yīng)飯前吃水果。這部分人群可在兩頓飯之間加食一次水果,而不要在飯后立即吃水果。 其實(shí),從醫(yī)學(xué)保健的角度分析,這也是不可取的。水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,直接進(jìn)入小腸被吸收。米飯、面食、肉食等淀粉及含蛋白質(zhì)成分的食物,則需要在胃里停留一兩個(gè)小時(shí),甚至更長的時(shí)間。
如果進(jìn)餐時(shí)先吃飯菜、再吃水果,消化慢的淀粉、蛋白質(zhì)會(huì)阻礙消化快的水果,所有的食物一起攪和在胃里。水果在體內(nèi)36℃~37℃的溫度下,容易腐爛產(chǎn)生毒素,這是導(dǎo)致身體病痛的原因之一。
飯后馬上吃甜點(diǎn)或水果,最大害處是會(huì)中斷、阻礙體內(nèi)的消化過程。胃內(nèi)食物容易腐爛,被細(xì)菌分解產(chǎn)生胃氣,導(dǎo)致腸胃疾病,所以說飯后不宜吃水果,最好在一兩個(gè)小時(shí)之后。
拓展:吃飯吃太飽的危害
吃飯吃太飽是不行的,以前人沒飯吃所以沒辦法吃飽,現(xiàn)在人生活改善了,就經(jīng)常暴飲暴食,這樣會(huì)對身體傷害很大的。首先吃太飽會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān),引發(fā)腸胃疾病的發(fā)生,過渡飲食導(dǎo)致不消化,胃痛,經(jīng)常性的胃痛就會(huì)導(dǎo)致胃炎,甚至癌癥的病發(fā)。吃太飽導(dǎo)致營養(yǎng)過甚,最終的結(jié)果就是轉(zhuǎn)化為脂肪存儲(chǔ)起來,引起肥胖,肥胖導(dǎo)致人體更容易生病,引發(fā)肥胖相關(guān)的病,對身體很不好。
溫馨提示:很多人在吃水果的時(shí)間上,存在一個(gè)極大的誤區(qū),把水果當(dāng)成飯后甜品,這是不對的,水果中的有機(jī)酸會(huì)與其他食物中的礦物質(zhì)結(jié)合,影響身體消化吸收;水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內(nèi)食物濕潤程度的作用,因此飯后吃水果會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。