水果歷來都有養生之道，如果說茶是中國的文化，那么水果就是世界的瑰寶，水果中有人體中所需的各種元素，水果保養也是現在各種養生之道拿來暢談的對象，那么最護肝的水果有哪些?下面是由水果之家網為大家解答最護肝的水果。

　　最護肝的水果排行

　　1、草莓

　　草莓中含有多重維生素C，具有明目養肝的作用，絕對是最護肝的水果。尤其是草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物資，草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可潤藏通便，強固肝臟，不過腸胃功能不好的人不宜使用。

　　2、葡萄

　　說到葡萄，不得不說葡萄腫的多重維生素以及葡萄糖對于保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常好，葡萄中含有豐富的礦物質，吃了有助于凈血，可以強化肝臟。

　　3、烏梅

　　以“酸入肝”著稱，作為最護肝的水果其具有補肝、斂肝的醫用價值，不僅具有“和肝氣，養肝血”的功效，而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收，進而達到調肝、養肝、護肝的功效。

　　4、柑橘

　　多吃柑橘可預防肝臟病和動脈硬化。每天吃1個以下柑橘的人，比每天吃3—4個柑橘的人，患酒精肝的可能要高出將近一倍。專家認為，這主要是因為病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者體內血清中的抗氧化能力降低，而柑橘中豐富的類胡蘿卜素和維生素可提高抗氧化能力，對保護肝臟有益。

　　5、荔枝

　　經常食用荔枝具有很好的強肝、健胰的功效，對于最護肝的水果，一些肝臟功能不全的人在日常生活中應該多吃些荔枝來起到滋補的功效。因此在日常生活中肝臟功能受損的人群在平時應該多吃些荔枝，以此來增強肝臟功能。

　　6、大棗

　　大棗內含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。同時大棗能提高體內單核細胞的吞噬功能，有保護肝臟、增強體力的作用。在臨床上大棗常用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。每天吃20枚大棗可預防肝炎。

　　7、西紅柿

　　中醫認為，西紅柿具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效，可以列入最護肝的水果之一，番茄中的果糖、葡萄糖及維生素等，對肝臟、心臟等器官都具有營養保健效能。

　　8、獼猴桃

　　獼猴桃(有的品種也叫奇異果)富含維生素C和維生素E，這兩類維生素都具有很強的抗氧化作用，因而使得獼猴桃不僅能夠預防動脈硬化、糖尿病、肝功能障礙等疾病，對慢性疲勞也有一定的改善功效。

　　9、山楂

　　具有養肝去脂功效的有益食品當首推山楂。它含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積，在一定程度上減輕動脈硬化。

　　10、香蕉

　　香蕉屬于低熱量但營養高的水果，其含有豐富的蛋白質、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分，在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。

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