花椒作為一味中藥，在我們的日常生活中有著巨大的作用，花椒不僅可以作為藥用，不過最常見的還是作為食物的作料，那種舌尖上的麻味使許多吃貨欲罷不能，那什么方法快速摘花椒呢，一起跟我來看看吧。

　　什么方法快速摘花椒

　　1、采摘花椒指套

　　采摘花椒最容易被花椒扎手，而且最容易受傷的地方是大拇指，所以針對(duì)這種情況需要準(zhǔn)備花椒指套，花椒指套采用不銹鋼指套，配合橡膠指套的方式，成本低，還很實(shí)用，最重要的是不傷手，還提高了采摘效率。

　　2、電動(dòng)摘花椒機(jī)

　　專業(yè)為了采花椒而生的機(jī)器，它以兩個(gè)齒狀鋸錯(cuò)位運(yùn)動(dòng)進(jìn)行采摘，只要碰到花椒的根部，花椒就會(huì)采摘下來速度非常快，不傷手，工作效率呈幾倍提升。用它來采摘省時(shí)又省力，還能起到很好的保護(hù)作用，非常實(shí)用。

　　快速摘花椒技巧

　　上面講的是采摘花椒的方法，但是每個(gè)人都有自己快速摘花椒技巧，都是經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的采摘訓(xùn)練出來的小技巧，那么什么方法快速摘花椒效率最快呢。

　　比如人工采摘時(shí)，不能用手捏著椒粒，以防油包破裂，影響干椒顏色，不能連枝葉一起摘下，以免破壞花芽，影響來年產(chǎn)量。花椒采收過程中，應(yīng)對(duì)樹體進(jìn)行適當(dāng)修剪。

　　然后花椒的采摘，主要以手摘為主，采摘時(shí)一手握住枝條，一手采摘果穗，由于果穗基部枝條長(zhǎng)有皮刺，采摘時(shí)易扎破手指，可采用邊采摘邊修剪的方法進(jìn)行采摘。

　　總結(jié)：以上就是我給大家?guī)硎裁捶椒焖僬ń返慕鉀Q方法，不過最重要的就是要選取一個(gè)好的天氣，不能太早有露水會(huì)影響花椒的質(zhì)量，也不能下午采摘這樣花椒曬不開嘴，導(dǎo)致里面有霉點(diǎn)，最好的是在上午露水過后采摘。