火龍果切成小塊細嚼慢咽吃才好，將火龍果清洗干凈后對切兩半，在火龍果上果肉的橫截面上劃上網格狀，然后拿起切好的火龍果，用大拇指食指握住兩端，中指頂起底部果皮，果肉就盡在眼前，這時可以直接吃或者用水果刀將其削下，用牙簽挑起火龍果肉吃。

　　火龍果怎么吃

　　1、清洗火龍果

　　火龍果的生長發育基本無污染，只需用清水把表皮沖洗干凈就好。

　　2、切成兩半

　　把火龍果切成橫截面積較大的兩半，

　　3、劃十字花

　　切兩半后，用刀在火龍果果肉上如切豆腐般橫豎劃開，注意別把皮劃破。

　　4、吃火龍果

　　用手握住兩端，其余手指從底部慢慢用力往上挺，果肉就盡顯眼前。這時可以直接吃或者將果肉削下，用牙簽挑起火龍果肉吃。

　　注意：火龍果黑色籽中含有各種酶、人體所需脂肪酸等物質，吃的時候細嚼慢咽的吃下去營養價值更高。