一斤雞蛋大約再7個左右，如果是土雞蛋，個頭比較小，一斤約有8個，廠家雞蛋一斤約6個。我們在購買雞蛋的時候為避免缺斤少兩，以7個雞蛋一斤為標(biāo)準(zhǔn)去參考選購。市場上很多雞蛋打包一袋10個售賣，大約600克。

　　一斤雞蛋大約有幾個

　　市面上的雞蛋品種比較多，大小差異比也比較大，如果是柴雞蛋，一斤雞蛋可能有12個，土雞蛋個頭小一些，最常見的工廠養(yǎng)殖雞下的蛋稍微大一些。

　　我們在挑選雞蛋的時候要先看外形，如果雞蛋外形干凈完整，顏色帶有光澤、沒有破損的情況，說明是新鮮的雞蛋。

　　也可以將雞蛋搖一搖，將雞蛋拿起來搖晃幾下，如果有水聲說明雞蛋不新鮮，如果沒有水聲的雞蛋才新鮮，將雞蛋拿起來堆著陽光或者燈光照明一下，觀察雞蛋內(nèi)的氣室，如果氣室比較大，那么說明雞蛋不新鮮。

　　把雞蛋可以放入水中，如果雞蛋很快沉入底部，說明雞蛋非常新鮮，因為雞蛋密度大，如果是半浮狀態(tài)，說明雞蛋不新鮮了，物質(zhì)發(fā)生了改變。