香檳酒是有保質(zhì)期的,香檳酒的保質(zhì)期一般在5-7年左右。任何香檳酒都會(huì)發(fā)生變質(zhì),香檳酒的保質(zhì)期會(huì)因?yàn)榇娣诺攸c(diǎn)的濕度、溫度、避光程度有一定的關(guān)系,如果存放在恒溫、潮濕、避光的香檳酒保質(zhì)期可以達(dá)到20年以上。
香檳酒有保質(zhì)期嗎
香檳酒是有保質(zhì)期的,如果經(jīng)過妥善的保管,香檳酒的保存年份是可以增多的,香檳酒需要放在陰涼避光通風(fēng)的地方進(jìn)行保存,不可以使香檳酒受潮,這樣可以在一定程度上延長(zhǎng)香檳酒的保質(zhì)期。
一般香檳的保存溫度都應(yīng)該低于或等于15攝氏度,對(duì)于一些比較特殊的香檳,比如唐培里儂香檳王,就需要把溫度控制在12攝氏度。香檳酒還需要放在陰暗的通風(fēng)處,防止紫外線照射,使酒早熟。
香檳酒存放的地方一定不能太干燥,否則容易使香檳瓶中的水氣蒸發(fā),從而導(dǎo)致香檳的口感受到影響,一定要倒置、恒溫、不搖晃、避光的存放香檳酒,這樣才能使香檳就存放的時(shí)間達(dá)到最大化。