琴酒是世界第一大類的烈酒，又名杜松子酒或琴酒。它誕生于荷蘭，而后在英國大量生產而得名，是世界第一大類的烈酒，按著口味風格可分為辣味金酒、老湯姆金酒和果味金酒三種，是雞尾酒中使用最多的一種酒，被稱為雞尾酒的心臟。

　　琴酒是什么類型的酒

　　琴酒屬于烈酒

　　琴酒是金酒、杜松子酒，它的主要成分有杜松子、歐刺伯、當歸、甘草、肉桂、鳶尾等，杜松子是金酒最重要核心的成分。琴酒酒液無色透明、氣味清香，喝起來醇美爽適，和法爺不局限于單飲，可以用來制作各種各樣的雞尾酒。

　　琴酒發源于荷蘭

　　琴酒在英國聞名于世，也是英國主流酒之一，然而琴酒發源于荷蘭，瑪麗女王的夫婿英王三世是琴酒愛好者，他在英荷聯軍和法國的戰爭中曾經禁止法國葡萄酒和白蘭地的進口，使得琴酒在英國迅速流行開。

　　琴酒的特點

　　琴酒的酒液一般是無色、透明狀的，并且氣味非常的清香，香氣撲鼻的感覺。同時，琴酒的口感非常的醇厚，入口非常的清爽舒適，大口快飲會非常的酣暢淋漓，有著很好的開胃功效。