橘子是秋冬季節最常見的水果，它顏色鮮艷，酸甜可口，皮薄肉多，汁水飽滿，營養價值豐富，其中還含有多種天然的抗氧化劑，對人體有非常多的好處。那吃橘子上火嗎？橘子吃多了容易上火。下面一起來看看桔子罐頭怎么做好吃。

　　橘子上火嗎

　　橘子吃多了會上火，由于它含有大量的糖分，食用過多后熱量不能及時轉化為脂肪貯存起來，于是會導致機體紊亂，出現口干舌燥、咽喉痛、便秘等上火癥狀。

　　橘皮、肉、葉、橘絡、橘核都可以入藥，可謂渾身是寶，橘子皮即陳皮，《本草綱目》記載它可以有效地治療腹部脹痛、惡心嘔吐、腹瀉等；

　　橘肉含有大量的水分，富含維生素A、維生素C和維生素D，性溫，具有開胃止渴、潤肺止咳的功效；

　　橘子瓣上的網狀經絡叫橘絡，它能通絡化痰、順氣活血，既能治療咳嗽，還能防治高血壓；

　　橘核有散結、理氣止痛的功效;橘葉能消腫止痛。

　　橘子罐頭怎么做好吃

　　材料準備：橘子三五個、冰糖20g、純凈水500ml

　　準備橘子

　　將橘子去皮和白絲、掰成一瓣一瓣的，白絲去凈，制作出來的罐頭才不苦，還能提高罐頭的保存時間。

　　燒水煮開

　　干凈的鍋中 加入準備好的冰糖、純凈水大火燒開，冰糖的多少可依個人口感而定。

　　最后倒入橘子瓣、曬開水，再燜上三五分鐘，煮好后放涼裝進干凈的密封容器中，放入冷藏幾小時后味道更好。

　　橘肉中富含的維生素C有美容養顏的作用，一天吃數個橘子就能滿足人一天中所需的維生素C，它還含有檸檬酸，能夠達到消除疲勞的作用，膳食纖維和果膠，能有效促進通便、降低膽固醇，橘子汁水中含有一種名為諾米林的物質，具有抑制和殺死癌細胞的能力，能夠預防胃癌。