獼猴桃是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N水果，通常我們所購買的獼猴桃質(zhì)地較硬，還未完全成熟，需要放置幾天，等其自然成熟后才能夠食用，不過也有些方法可以幫助獼猴桃成熟，比如用牙簽、熟水果催熟等方法，那么大米可以催熟獼猴桃嗎，獼猴桃怎么吃呢?一起來了解一下吧!

　　大米可以催熟獼猴桃嗎

　　將獼猴桃放入大米中，可以為獼猴桃提供一個封閉的環(huán)境，使獼猴桃自身釋放的乙烯可以起到更好的作用，所以大米可以催熟獼猴桃，除了可以使用大米催熟法來催熟獼猴桃之外，還可以用牙簽催熟、熟水果催熟等方法來催熟獼猴桃，獼猴桃催熟方法具體如下：

　　牙簽催熟：將買回來還未完全成熟的獼猴桃用清水洗凈，再用牙簽在獼猴桃上扎洞，然后再把扎好洞的獼猴桃放入塑料袋中，封好口放置幾天，即可加快獼猴桃的成熟，這種方法可以很快地將獼猴桃催熟，但是使用牙簽在獼猴桃身上扎出的小洞，會滋生微生物和細(xì)菌，從而導(dǎo)致獼猴桃變質(zhì)，最好不要過多食用這種方法催熟的獼猴桃，以免對身體造成危害;

　　熟水果催熟：水果摘下來后，會釋放一種具有催熟效果的乙烯氣體，將獼猴桃與成熟的水果放在一起，則可以加快獼猴桃的成熟，使獼猴桃果實變軟，口感更香甜;

　　密封催熟：將還未成熟好的獼猴桃放入紙箱中，再將紙箱放入可以控制溫度，以及濕度的密封室內(nèi)保存，將溫度控制在20—30℃，濕度控制在80%—90%，每2—3天打開一次紙箱，5—8天的時間即可完全成熟，成熟后的獼猴桃果實，在20℃的溫度下，可以保存3—4天，在0—5℃的條件下可以保存一周的時間，這種保存方法，可以有效的加快獼猴桃硬果的成熟。

　　獼猴桃怎么吃

　　獼猴桃含有豐富的維生素C、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，食用過后可以起到增強(qiáng)免疫力、降低膽固醇等作用，食用獼猴桃的方法也有很多種，最簡單的方法就是將獼猴桃對半切開，然后用勺子挖著吃。獼猴桃的口感酸甜，有些人覺得獼猴桃的味道太酸，也可以將獼猴桃去皮切成小塊，然后淋上蜂蜜食用，這樣可以使?fàn)I養(yǎng)更加豐富。

　　另外還可以將獼猴桃榨汁飲用，和一些水分含量高，口感甘甜的水果一起榨汁飲用，不僅可以使獼猴桃汁口感清甜，還可以使其營養(yǎng)更加豐富，將獼猴桃和冰塊一起攪碎，做成冰沙也是一個不錯的選擇。

　　以上就是關(guān)于大米可以催熟獼猴桃嗎，以及獼猴桃怎么吃問題的解答。使用大米催熟獼猴桃，可以為獼猴桃提供一個封閉的環(huán)境，讓獼猴桃釋放的乙烯氣體可以更好的起到作用，食用獼猴桃的方法也有很多種，大家可以根據(jù)自身的習(xí)慣來進(jìn)行選擇。