獼猴桃的口感酸甜可口，不過獼猴桃的皮比較難去，在去皮的過程中經(jīng)常會發(fā)生，弄得滿手獼猴桃汁的情況，那么獼猴桃怎么去皮的竅門是什么，吃獼猴桃要注意些什么呢?接下來就讓我們一起來了解一下吧!

　　獼猴桃怎么去皮的竅門

　　購買回來的獼猴桃一般處于硬果狀態(tài)，這個狀態(tài)的獼猴桃是非常容易去皮的，直接食用削皮器，將皮削去即可，不過這個狀態(tài)的獼猴桃食用后，會對口腔和腸胃造成傷害，大家最好不要食用。獼猴桃成熟的軟果是可以食用，只是并不適合食用削皮器來去皮，這個時候我們可以使用勺子、玻璃杯等工具，非常快速的將獼猴桃的皮去掉，獼猴桃怎么去皮的竅門如下：

　　1、將獼猴桃洗凈，擦干水分后，用刀切掉頭部和尾部，再使用勺子沿著獼猴桃的邊緣插入，并沿著獼猴桃的果皮旋轉(zhuǎn)一圈，最后取出勺子和獼猴桃的果肉即可;

　　2、將獼猴桃洗凈擦干水分后，對半切開，然后取一個玻璃杯，將獼猴桃的一半果肉切面，沿著玻璃杯的邊緣刮下，既可以非常快速的去除獼猴桃的皮;

　　3、將獼猴桃洗凈擦干水分后，對半切開，將取肉器插入獼猴桃的一半果肉中，旋轉(zhuǎn)一圈后即可取出獼猴桃的果肉，去除獼猴桃的皮。

　　吃獼猴桃要注意些什么

　　吃獼猴桃對于人體健康非常有益，但獼猴桃屬于涼性水果，對于脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人來說，食用后會對身體健康造成一定的影響，女性月經(jīng)期間吃獼猴桃，則會造成通經(jīng)等狀況，而且獼猴桃食用后會刺激腸胃分泌胃酸，在空腹的時候最好不要食用獼猴桃，否則會使腸胃造成損傷，長期在空腹的狀態(tài)下食用，還有可能會導致腸胃炎。

　　另外吃獼猴桃要注意，獼猴桃成熟后容易腐爛變質(zhì)，這種獼猴桃食用后會對腸胃造成影響，而且獼猴桃的表皮有一層細小的絨毛，這種物質(zhì)進入口腔中，會刺激口腔和咽喉，大家在食用的過程中一定注意，避免獼猴桃表皮的絨毛進入口腔中。

　　通過上述文章，想必大家對于獼猴桃怎么去皮的竅門，以及吃獼猴桃要注意些什么都有所了解了。獼猴桃的去皮方法有很多種，大家既可以選擇用勺子、玻璃杯等，家中必備的用品，也可以選擇去購買專門的工具，來去除獼猴桃的皮。