在部分地區的深山中，生長有一種野生的獼猴桃，這種獼猴桃與普通的獼猴桃相比，形狀要小許多，那么大家知道，山上野生獼猴桃能吃嗎，野生獼猴桃怎么吃嗎?接下來就讓我們一起來了解一下吧!

　　山上野生獼猴桃能吃嗎

　　山上的野生獼猴桃與普通的獼猴桃相比，體形會更加小，但營養價值會更加高一些，而且也是可以食用的，所以山上野生獼猴桃能吃。山上野生的獼猴桃叫做毛花獼猴桃，這種獼猴桃一般生長在山坡或者灌叢中，目前在國內浙江、福建、江西等地區均有分布。

　　毛花獼猴桃一般生長在山林的深處，那里陽光充足，在這種環境下成長的獼猴桃，也不會受到農藥的污染，所以相較于獼猴桃來說營養會更加豐富，不過野生獼猴桃雖然可以吃，但保質期卻不是很長，一般一個星期左右就會變得非常的軟，以至于不能食用。

　　野生獼猴桃怎么吃

　　野生獼猴桃的食用方法，與普通獼猴桃的食用方法是一樣的，所以大家完全不用擔心野生獼猴桃怎么吃。野生獼猴桃在食用的時候也是需要剝皮的，不過它的體形非常的小，剝皮的時候需要小心，也需要有耐心。

　　通常野生獼猴桃在每年的8—9月份即可采摘食用，不過也正是因為野生獼猴桃的體形較小，所以一般被制成獼猴桃罐頭、獼猴桃果汁、獼猴桃果酒或者獼猴桃果脯來食用。

　　通過上述文章，想必大家對于山上野生獼猴桃能吃嗎，以及野生獼猴桃怎么吃都有所了解了。野生的獼猴桃也是可以食用的，不過野生獼猴桃的體形較小，通常被用來加工成一些食品，或是飲品食用，但想食用新鮮的野生獼猴桃也是可以的，只不過剝皮會比較麻煩。