南瓜米糊富含纖維素，果膠以及多種維生素，有解毒、促進(jìn)生長發(fā)育，以及幫助消化等作用，非常適合牙口不好的老人以及兒童。做法也很簡單，只需要將南瓜切丁，米糊料用水泡一會(huì)，全部放進(jìn)榨汁機(jī)，加適量水，榨好即可食用。

　　南瓜米糊的功效與作用

　　1、解毒

　　南瓜含有維生素和果膠，果膠具有吸附性，可以消除體內(nèi)細(xì)菌、毒素以及其它有害物質(zhì)，南瓜米糊有解毒的作用。

　　2、保護(hù)胃粘膜

　　南瓜米糊含有的果膠可以保護(hù)胃粘膜，并且有促進(jìn)潰瘍愈合的功效，有胃病的朋友適宜食用。

　　3、促進(jìn)消化

　　南瓜米糊可以促進(jìn)膽汁分泌，進(jìn)而加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，達(dá)到促進(jìn)消化的作用。

　　4、促進(jìn)生長發(fā)育

　　南瓜米糊中含有豐富的鋅，可以參與人體內(nèi)核酸蛋白質(zhì)的合成，也是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，是人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)，經(jīng)常食用南瓜米糊可以促進(jìn)生長發(fā)育。