端午節馬上就要來了，傳統的粽子一成不變，當然這是經典美味永流傳，但是對于這個創新的時代，我們是不是可以改變一下粽子的吃法?果果今天來為大家介紹一種粽子的新吃法，水果粽子!

　　水果粽子做法和包法圖文詳解

　　水果粽子的原料一般都是糯米，糯米的口感好，營養價值高，最重要的是粘性高，能夠更好的成型!

　　所需材料：糯米、荷葉、糖、油、水

　　1、首先將糯米洗凈，后浸泡兩個小時。

　　2、將需要加入的水果盡量切碎，然后撒些許糖腌制一段時間。

　　3、將荷葉卷號，放入適量的糯米與水果，最好層層交錯，但最后一層一定是糯米哦。

　　4、用繩子捆好，開水時入鍋煮，大約兩個小時即可熟透。

　　端午節水果粽子

　　說到水果粽子，其實大家并不陌生。我們小時候都吃過一個叫做竹筒粽的小吃。竹筒粽子的口味大多都是哈密瓜、草莓。這些粽子都是采用的果醬+糯米制作。用果醬代替水果，味道非常美味。反而一些紅豆、豆沙粽子比較遜色，因為果醬竹筒粽的味道新穎獨特，相信大家都有印象。

　　但是現在很少看到竹筒粽了，市面上的竹筒粽也都是紅豆、綠豆這樣的口味，和荷葉粽子沒什么區別。那么我們現在可以改變一下口味，用水果制作粽子，口味也是非常好的。

　　不過要注意，不是所有的水果都能夠制作水果粽子哦，畢竟有些水果加熱后不能吃的!下面我們就來介紹幾款好吃的水果粽子!

　　適合做水果粽子的水果

　　1、橙子水果粽

　　橙子去皮洗凈后，將果肉挖出，盡量去除白蒂，然后撒上糖靜止一段時間。

　　2、榴蓮水果粽(強烈推薦)

　　榴蓮大家都吃過，那么放在粽子里面也是非常棒的，榴蓮營養豐富，做水果粽子非常好吃。

　　3、火龍果粽

　　火龍果有去火的功效，吃火龍果粽子口感也是非常好的，火龍果籽清脆，配合糯米的柔軟，每一口都是感覺啊。

　　4、桃子水果粽

　　桃子無論是硬的還是軟的，做成水果粽子以后都是溫潤可口啊。記得要去皮去核哦。

　　5、菠蘿水果粽

　　菠蘿要用鹽水泡一泡去除堿性哦，不然會麻舌頭，時候清洗干凈切成小塊，可撒些糖腌制一下。

　　這樣的的水果粽子，你敢嘗試一下嗎?馬上就是端午節了，果果在這里預祝各位端午節快樂，趕快試試水果粽子吧!想了解更多水果知識的果友可以繼續關注我們的水果之家網哦!