沙果對種植環境要求不高,中國大部分地區都有種植沙果樹,到了沙果成熟期,沙果太多吃不完,放久了就會生霉浪費,不知道怎么辦,今天教大家沙果干的做法,這樣沙果干就可以保持很久都可以吃,還不會,浪費。接下了我們一來看看沙果干怎么做出來的。
沙果干怎么做出來的

沙果干的制作方法很簡單,只需準備沙果、冰糖、亞硫酸氫鈉。制作出來的味道和新鮮的沙果可能會有一點不同,但是都很好吃,沙果的采摘的季節是夏、秋季之間,種植早熟的沙果要好吃些,晚熟的沙果會有一點酸味哦。
把沙果制作成沙果干,營養是不會流失多少的,維生素的含量還是一樣的高。沙果跟熬水,有殺蟲,驅蟲的效果,氣虛的人要少吃。下面是沙果干做法的詳細步驟。
沙果干的做法

準備材料:沙果、冰糖、亞硫酸氫鈉
步驟一:沙果干的做法首先將新鮮的沙果洗干凈,切成片,要把沙果的果核去干凈,果核是有毒的。
步驟二:倒1克的亞硫酸氫鈉放入500毫升的冷水中就,攪拌均勻。然后放入切好的沙果,浸泡35分鐘左右后,撈出來,用清水洗干凈。
步驟三:把洗干凈的沙果片放入1升的冷水里,加入冰糖,煮8分鐘后撈起,用冷水沖。
步驟四:最后把冷的沙果片放到通風的地方曬干,一點要曬干哦,曬干后就放到干燥的瓶子里,就可以吃了。
沙果干的做法是不是很簡單,想吃朋友們看是行動起來,自己制作的沙果干肯定更好吃。