沙果是我們比較常見的一種水果,外形和蘋果長(zhǎng)得很像,因?yàn)榈赜蛭幕町悾煌牡胤綄?duì)沙果的叫法也不一樣。那大家知道沙果為什么叫沙果嗎?有些朋友沒有吃過沙果甚至也沒見過它,今天就帶大家來了解一下沙果是什么水果怎么吃?一起來看看吧!
沙果叫沙果的原因

沙果是我國(guó)傳統(tǒng)栽培水果品種,南北朝時(shí)傳入中國(guó),已有1500多年栽培歷史,那沙果為什么叫沙果呢?沙果的名字有很多個(gè),最常用的名字還是沙果,古時(shí)候稱為林擒,沙果則是海棠、花紅、黃太平、大秋果和鈴鐺果等果子的統(tǒng)稱,為了避免因?yàn)槊痔喽斐苫靵y,后來沙果便特指沙果這一水果。
沙果是什么水果怎么吃

沙果是蘋果屬的水果,性平,味道又酸又甜,沙果中含有有機(jī)酸,酸甜味刺激唾液分泌,主要分布于中國(guó)大陸的黃河和長(zhǎng)江流域一帶,果實(shí)在秋季成熟,形狀為扁圓形,直徑4~5厘米,顏色為黃色或紅色。具有止渴生津、消食化滯的功效,沙果香氣濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值高,深受消費(fèi)者的喜愛。
沙果除了洗干凈直接吃以外,還有很多其他的吃法,具體如下:
1、 沙果果釀:將沙果、檸檬、葡萄洗干凈去核切成小塊后打成汁液,冷冷藏之后便可飲用。
2、 沙果湯:首先將沙果洗干凈之后切片,然后放進(jìn)砂鍋中,加入大概800毫升的水和適量的冰糖,大火燒開后小火煮半個(gè)小時(shí)即可。
以上就是對(duì)沙果為什么叫沙果的介紹了,其實(shí)每個(gè)地方的叫法都不同,不管怎么叫,是一個(gè)東西就行。上面也告訴大家沙果是什么水果怎么吃了,也給大家?guī)砹松彻畛3缘膸追N方法,除了這些吃法,還有其他的,大家可以自己多嘗試嘗試!