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湯圓煮多久

來源:鮮淘網(wǎng) 2020-03-25 08:41:19      鮮淘網(wǎng)汪兆恒 手機版

  一般煮湯圓的時間不超過10分鐘,火候大的情況下煮3-5分鐘即可。湯圓在煮的時候會因為熱脹冷縮而膨脹,湯圓的內(nèi)部充滿一些氣體,湯圓的密度發(fā)生變化后會慢慢上浮,因此可以根據(jù)這個現(xiàn)象來判斷湯圓是否煮熟。煮湯圓最好是用沸水煮,而不是冷水下鍋。

  湯圓煮多久

湯圓煮多久

  煮湯圓和煮水餃的方法類似,但比煮水餃簡單,并且煮的時間也更短。一般煮湯圓只需要用大火煮3-5分鐘就能食用,如果是家里比較普通的火候,最好煮5-10分鐘。如果是買的速凍湯圓,煮的時間也要比自己做的湯圓煮更長的時間,下面就來看看如何正確的煮湯圓吧。

湯圓煮多久

  準備材料:湯圓、桂花糖、枸杞、紅糖

  方法步驟

  1、先將鍋中的水燒開

  2、然后倒入湯圓煮3-5分鐘

  3、如果水中的湯圓浮上水面,就能加入紅糖、枸杞

  4、繼續(xù)煮30秒就能盛起,再加入桂花糖就能食用

湯圓煮多久

  在煮湯圓時要注意先將水燒開,不能直接用冷水煮,否則會影響湯圓的口感和味道。煮湯圓的時間也因火候不同而有所區(qū)別,如果湯圓煮熟了,內(nèi)部會因受熱而膨脹,湯圓的體積也會變大,從而會漸漸浮上來,所以在煮湯圓時如果發(fā)現(xiàn)水底的湯圓上浮,則說明已經(jīng)煮熟了。

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