制作咖喱蝦如果沒有椰漿，也能制作印式咖喱和日式咖喱，印式咖喱是用洋蔥、番茄、咖喱粉熬制成咖喱汁，蝦子直接白灼，然后淋上咖喱汁即可，日式咖喱醬是用土豆、紅蘿卜、咖喱粉熬制而成，蝦子需要去掉外殼，加入胡椒和海鹽翻炒即可。

　　咖喱蝦沒有椰漿怎么辦

　　咖喱蝦是一道風(fēng)味兒獨(dú)特的美食，常見的咖喱蝦分為泰式、印度、日式三種，不同的咖喱蝦做法和原料都是不一樣的，泰式咖喱蝦就會用到椰漿，因為椰子是泰國盛產(chǎn)的水果。如果家中沒有椰漿，也可以學(xué)習(xí)制作一下印式咖喱蝦和日式咖喱蝦。

　　印式咖喱蝦最重要的原料就是洋蔥，用洋蔥、咖喱粉、番茄，再加入適量的其它調(diào)味料，在鍋中用小火慢慢熬制成咖喱醬，然后基圍蝦只需要去掉蝦線，再放入開水中煮5分鐘即可，淋上美味的咖喱醬汁即可。

　　日式咖喱蝦用到的原料是土豆和紅蘿卜，土豆中含有豐富的淀粉，熬制出來的咖喱醬更粘稠，蝦子需要去掉外殼，然后將蝦仁翻炒，加入一點(diǎn)海鹽和胡椒即可，然后淋上美味的咖喱醬汁，吃起來口感更細(xì)膩，味道更香濃。