2018-05-21 15:24:50
xiyatu
香蕉營養價值好，但是食用細節也要注意，有些是生活中我們經常會犯的錯誤，香蕉是不能空腹吃的，還有食用香蕉時要注意有些人群是不能吃的，下面就跟果果一起來看一下吃香蕉的禁忌吧。
香蕉的營養價值
荷蘭科學家研究認為：最合營養標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉。它含有泛酸等成分，是人體的“開心激素”，能減輕心理壓力，解除憂郁，令人快樂開心。睡前吃香蕉，還有鎮靜的作用。 香蕉“一身都是寶”，它可以預防中風和高血壓，起到降壓壓、保護血管的作用。
美國科學家研究證實：連續一周每天吃兩根香蕉，可使血壓降低10%。如果人每天吃5根香蕉，其降壓效果相當于降壓藥日服用量產生效果的50%。 香蕉富含維生素A，能有效維護皮膚毛發的健康，對手足皮膚皺裂十分有效，而且還能令皮膚光潤細滑。 在繁忙的生活中，利用健康食品或補充劑來補充飲食不均衡的人越來越多了。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質，食物纖維含量豐富。
那么香蕉有哪些具體的營養價值呢：
香蕉富含鉀和鎂，鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣，鎂則具有消除疲勞的效果。因此，香蕉是高血壓患者的首選水果。糖尿病患者進食香蕉可使尿糖相對降低，故對緩解病情也大有益處。香蕉含有的泛酸等成分是人體的“開心激素”，能減輕心理壓力，解除憂郁。睡前吃香蕉，還有鎮靜的作用。荷蘭科學家研究認為：最合營養標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉。
香蕉含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力，維持正常的生殖力和視力所需要;硫胺素能抗腳氣病，促進食欲、助消化，保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。香蕉還有促進腸胃蠕動，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用。香蕉容易消化、吸收，從小孩到老年人都能安心地食用，并補給均衡的營養。香蕉是低卡路里食品，即使是正在減肥的人，也能盡情地食用。
香蕉的功效作用
香蕉，味甘、性寒;肺經、脾經。清熱，潤腸，解毒。治熱病煩渴，便秘，痔血。
1、補充能量
運動員喜歡在上場前吃香蕉，這有助于臨場表現。從營養的角度來分析，香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源。
2、保護胃黏膜
香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜。
3、降血壓
鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預防高血壓和心血管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。
4、潤腸道
香蕉內含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調整腸胃機能。
5、有助于睡眠
香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效，因為香蕉包含的蛋白質中，帶有氨基酸，具有安撫神經的效果，因此在睡前吃點香蕉，多少可起一些鎮靜作用。
香蕉的食用禁忌：不適人群
1：體質偏虛寒者
香蕉性寒體質偏虛寒者最好避之則吉，像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉，以上幾種病人如果吃香蕉也不利于身體的健康。還有懷孕期腳腫的患者，也最好不要吃香蕉。
2：空腹的人
香蕉是可以促進胃腸道蠕動的，如果空腹吃就會造成腸胃的提前工作，長期空腹吃香蕉不利于身體健康。為什么不能空腹吃香蕉呢?因為空腹時腸胃中幾乎沒有可提供消化的食物，在空腹時吃香蕉就會加快腸胃的運動，促進血液的循環，增強心臟的負荷，容易導致心肌梗塞。對于空腹，這邊有一點要做提醒，有些水果空腹的時候是不能吃的，詳情查看《哪些水果不能空腹吃，記住別嘴饞了》
3：關節炎患和糖尿病患者
香蕉的含糖量是比較高的，會使血液循環減慢，代謝物堆積。關節炎和糖尿病患者不應該吃香蕉，否則會加重病情。
4：腎炎患者
腎炎患者也是不可以吃香蕉的，因為香蕉中含有大量的鉀、鎂元素，腎炎患者的派濾功能比較差，香蕉會使血液中的鈣、鉀、鎂比例失調，進而促進腎病的加重，所以腎病患者最好不要吃香蕉。
溫馨提示：香蕉營養價值好，但是食用細節也要注意，有些是生活中我們經常會犯的錯誤，這邊給大家舉例下，不要將香蕉放入冰箱內冷藏，冷藏表皮會被凍壞，呈黑色狀態，口感變差;一次性食用過多香蕉不利身體健康，香蕉中含有較多礦物質，若在短時間內一下子攝入過多會使體內礦物質的比例失調，對健康產生危害;未熟透的香蕉不要吃，香蕉是熱帶(亞熱帶)的水果，為了便于保存和運輸，是在香蕉皮青綠時就采摘入庫了。
生香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量的鞣酸，對消化道有收斂作用，攝入過多會引起便秘。這就是香蕉非但不能幫助通便，反而便秘的原因。
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