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假帝王蟹叫什么名,長得像帝王蟹的小螃蟹

來源:鮮淘網 2019-09-09 19:01:16      楊瑩 手機版

  帝王蟹營養豐富,不過中國是不產帝王蟹的,市面上有很多帝王蟹,不過一般市面上的帝王蟹都是進口的但是會有很多人買錯,商家將長得像帝王蟹的螃蟹代替帝王蟹進行售賣,也有一種叫假帝王蟹的螃蟹,那假帝王蟹叫什么名,長得像帝王蟹的小螃蟹又叫什么名,就接著往下來了解一下。

  假帝王蟹叫什么名

假帝王蟹叫什么名,長得像帝王蟹的小螃蟹

  假帝王蟹叫扁足擬石蟹,別稱叫假帝王蟹,因體型巨大又叫王蟹,原產于白令海,是飯店常見的冷水大只蟹,接近寄居蟹,扁足擬石蟹是藍色的蟹腳,外殼中間有四個突,而它的堂兄弟是大名鼎鼎的勘察加擬石蟹,體色是紅褐色或紫紅,外殼中間有六個突。扁足擬石蟹的肉質要比勘察加擬石蟹要遜色一些。

  長得像帝王蟹的小螃蟹

假帝王蟹叫什么名,長得像帝王蟹的小螃蟹

  長得像帝王蟹的小螃蟹就是雪蟹,也被稱作皮匠蟹,皇后蟹,因為和帝王蟹類似,所以常被錯認成是帝王蟹,但雪蟹卻和帝王蟹沒有任何的關系,而且雪蟹分布非常的廣泛,產量比帝王蟹要大,也要比帝王蟹便宜美味,所以一直以來雪蟹都被很多人用來代替帝王蟹。

  但是雪蟹并不像帝王蟹那樣被人們熟知,幾乎很少有人吃到過,但其實你平時所吃到的帝王蟹,很有可能就是雪蟹,帝王蟹嚴格來說并不是螃蟹。

  以上就是關于假帝王蟹叫什么名,長得像帝王蟹的小螃蟹的相關介紹,假帝王蟹又叫扁足擬石蟹,長得像帝王蟹的小螃蟹叫雪蟹,很多的商家也會用雪蟹來替代帝王蟹,所以大家在購買帝王蟹的時候一定要看清楚,不要被商家給騙了。

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