夏季是個(gè)吃西瓜的季節(jié)，但是傳統(tǒng)的切西瓜方法一刀一刀難免會太慢了，如果就客人來家里或者酒店餐飲行業(yè)人多上水果比較急的時(shí)候，簡便快速的切西瓜方法就派上了用上，下面水果之家的果果就來為大家介紹一種方法。
西瓜品種都是可以的，無論是圓形的麒麟瓜還是橢圓的石頭瓜形狀，都是可以用這個(gè)方法。
1、將西瓜洗干凈后，從中間切成兩半。
2、去掉頭和尾，切頭和尾的時(shí)候盡量將西瓜一刀切下，切的平整。
3、將西瓜的瓜身上刻好厚度，根據(jù)個(gè)人喜好和西瓜的大小來決定。
4、手起刀落盡量一刀將西瓜切下，西瓜成了一大片狀。
5、盡量將每片西瓜還原后大上小下的形式立起，然后將西瓜分成小扇形從上切下，這樣一個(gè)簡單的西瓜切法就完成了，吃的時(shí)候只需要從上往下挨個(gè)拿就好啦。
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2018-07-09 18:24:56
水果之家王子
