純凈水是去除絕大多數雜質的水，它在去除有害物質的同時，也去除了水中的營養物質，飲用純凈水有解渴的功能，長期飲用對人沒有壞處，但也沒有什么好處。而礦泉水是含有一定量的鈣、鉀、鎂、鈉等礦物質鹽的水，容易被人體吸收，適合人體長期飲用。

　　礦泉水適合長期飲用

　　礦泉水分為兩種，一種是天然礦泉水，它是地下深入自然涌出或者是經過人工揭露出來，未經污染的地下礦水，它含有一定量的鈣、鉀、鎂、鈉、鍶、碘等礦物鹽、微量元素等，易被人體吸收，非常適何長期飲用。

　　另一種是非天然的，也就是礦物質水，它是自來水經過滲透、過濾技術變干凈后，再往里填充礦物質的水，這種水由于是人工添加的礦物質，就不太好吸收。

　　優質的礦泉水看起來純凈、透明、無任何的懸浮物和沉淀物，喝起來有略微的咸味，聞起來很清爽，且沒有什么異味。

　　喝礦泉水的時候最好不要煮沸、加熱，最好的喝法就是冷飲或者稍稍加溫為宜，因為礦泉水含有的鈣和鎂比較多，常溫下，鈣、鎂比較好被人體吸收，但如果煮沸時，容易生成水垢，營養物質也遭到了破壞，因此最好在常溫下喝比較好。