未開封豆油如果過期了,再打開看看,問一下味道看一下顏色,和正常的豆油沒有區(qū)別的話還是可以吃,這叫做“過期不變質(zhì)”,未開封產(chǎn)品是在密封包裝情況下保存,很難接觸到空氣,所以不容易變質(zhì),但如果油中有渾濁、沉淀或哈喇味,就不可食用。
未開封豆油過期能吃嗎

未開封豆油過期了許多老人家都舍不得丟,覺得沒有壞還可以吃,其實(shí)豆油過期是指過了保存期,但是保存期和保質(zhì)期不同。
如果豆油未開封避光存放,是可以存在過期不變質(zhì)的現(xiàn)象。
如果是過了保質(zhì)期的豆油,建議還是不要吃了,但如果家中老人實(shí)在停不住勸阻,可以觀察食用油沒有渾濁、沉淀或哈喇味,如果沒有,豆油顏色還是一如既往,就可以食用。