山茶油最主要的用途就是作為食用油炒菜，可用于涼拌、熱炒、煎炸、烘烤、煲湯等多種烹調方式；其次，山茶油還可以用來美顏，在每天洗臉后取茶油5ml左右涂在面部，反復輕輕的按摩；也可以用來護發，每次洗頭時在溫水中加一點茶油，輕輕按摩頭部即可。

　　山茶油是干什么的

　　山茶油又名茶籽油，是取自油茶樹的種籽，經過一系列加工后制成的一種純天然綠色食用油，被譽為“東方橄欖油”。山茶油不僅營養成分豐富，用途還非常多，十分受大眾追捧。

　　山茶油最主要的用途就是作為食用油炒菜，它可以用于涼拌、熱炒、煎炸、烘烤、煲湯等多種烹調方式，同時它在高溫環境下可連續油炸20小時不變質，不產生反式脂肪酸，可以保證菜品色、香、味俱全，清爽可口，不油膩。

　　其次，山茶油還可以用來美顏，在每天洗臉后取茶油5ml左右涂在面部，反復輕輕的按摩，可增加肌膚的彈性與光澤；也可以用來護發，每次洗頭時在溫水中加一點茶油，輕輕按摩頭部，促進頭皮的血液循環。