葵花籽油是使用葵花籽提煉而成，花生油是使用花生壓榨而成；花生油的價格比葵花籽油高；葵花籽油的色澤呈金黃色，花生油的色澤呈淡黃色；葵花籽油在烹飪時會散發清香，花生油散發著花生香氣；葵花籽油可保護皮膚健康，花生油易于人體消化和吸收。

　　葵花籽油和花生油的區別

　　原料與價格不同

　　葵花籽油與花生油都是生活中常見的一種食用油，但葵花籽油是使用葵花籽提煉而成的，花生油是使用花生壓榨而成的，而花生油因為壓榨成本高，油量比較小，價格上要比葵花籽油高出一點。

　　顏色與香味不同

　　葵花籽油的色澤呈金黃色，看起來較油膩，在烹飪時會散發出縷縷的清香，是一種高級營養油；而花生油的色澤呈淡黃色，顏色淺而清亮，烹飪時散發著一股獨特的花生香氣，是一種易消化的食用油。

　　營養價值不同

　　葵花籽油含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，可以促進人體細胞的再生和成長，保護皮膚健康；花生油三種脂肪酸的成分構成基本是1:1:1，構成比較合理，更易于人體消化和吸收。