話梅蕓豆用鍋煮很耗時，要煮制很長的時間，所以很多人喜歡改用高壓鍋來做。用高壓鍋做話梅蕓豆要高效很多，不過很不好把控時間，過久則太爛不好看。話梅蕓豆高壓鍋打幾分鐘好呢，話梅蕓豆煮的湯有什么功效，一起隨小編來看看吧!

　　話梅蕓豆高壓鍋打幾分鐘

　　話梅蕓豆用高壓鍋制作一般需要15至20分鐘，注意是提前泡一夜的蕓豆，這樣熟起來更快，如果沒泡直接用高壓鍋，半個小時也不會軟，質地還是會很硬。所以如果想省時，那么一定要有前一天，就將蕓豆泡好，這樣制作起來很省時。

　　話梅蕓豆煮的湯有什么功效

　　話梅蕓豆湯味道酸甜可口，有開胃的功效，蕓豆是鉀食品，它能補充鉀元素，對于鉀減人群來說，有很好的食療作用，它會幫助提高記憶力，也會提高睡眠質量。它的有預防高血壓、動脈硬化、高血脂的情況，對于中老年人群有極大的養護作用，特別是心臟不好，多吃養心。

　　話梅蕓豆湯營養豐富，特別是蛋白質是雞肉的7倍，它的鐵含量也很高，要說話梅蕓豆煮的湯有什么功效，它可以提高人體免疫能力，提高身體素質，皂苷、尿毒酶等成分，對腫瘤細胞的發展有抑制作用。它能促進新陳代謝，起到很好的減肥瘦身作用。

　　結語：關于話梅蕓豆高壓鍋打幾分鐘以及話梅蕓豆煮的湯有什么功效大家都了解了，它之所以深受人們喜愛，不僅是因為它營養豐富，它還具有食療功效，夏天常喝，可以保持苗條的身材。