菠菜是一種營養豐富的蔬菜，它在我們的餐桌上是比較常見的，不過菠菜與一些食物一起吃，會引起身體的不適，那么菠菜和什么不能一起吃，菠菜和什么一起吃好呢?接下來就讓我們一起來了解一下吧!

　　菠菜和什么不能一起吃

　　菠菜與一些食物一起吃，會使身體出現不適的癥狀，所以菠菜與一些食物不能一起吃，菠菜和什么不能一起吃具體如下：

　　乳酪：菠菜不能與乳酪一起吃，因為乳酪中含有的營養成分，會影響到菠菜對鈣物質的吸收;

　　豬肝：菠菜不能與豬肝一起吃，因為豬肝中含有的金屬元素，會破壞菠菜中的維生素，從而降低菠菜的營養價值;

　　黃瓜：菠菜不能與黃瓜一起吃，因為黃瓜中含有可以分解菠菜維生素C的分解酶，菠菜與黃瓜一起吃的話，則會使菠菜營養價值降低;

　　黃鱔：菠菜不能與黃鱔一起吃，因為黃鱔屬于熱性食物，而菠菜屬于寒性食物，兩者的性味相反，一起吃則會造成身體的不適，也會使兩者的功效降低。

　　菠菜和什么一起吃好

　　菠菜與一些食材一起吃，可以起到一些對人體有益的作用，菠菜和什么一起吃好具體如下：

　　1、菠菜和牡蠣一起吃，對于更年期不適的癥狀，具有一定的緩解作用;

　　2、菠菜和大蒜一起吃，可以起到緩解疲勞、滋養皮膚、集中注意力等作用;

　　3、菠菜和冬瓜一起吃，具有排毒、利尿、消炎的作用，同時還可以起到美容養顏的功效;

　　4、菠菜和牛肉一起吃，具有補脾益氣的功效，經常吃還可以起到增強體質、潤澤皮膚的作用;

　　5、菠菜和鲇魚一起吃，可以起到降低血脂、軟化血管、助消化的作用，對于減肥也具有一定的輔助作用;

　　6、菠菜和海帶一起吃，可以起到維持人體鈣與磷的平衡的作用，對于人體的骨骼和牙齒生長也可以起到一定的幫助;

　　7、菠菜和金針菇一起吃，具有抑制血壓升高、降低膽固醇、防治心腦血管疾病等功效，經常吃可以起到一定的降壓作用。

　　通過上述文章，想必大家對于菠菜和什么不能一起吃，以及菠菜和什么一起吃好都有所了解了。菠菜和大部分食材都是可以一起食用的，不過菠菜與任何食材一起食用之前，都需要通過焯水來降低草酸的含量。