蛋糕烤好了后應立即用專用手套將其拿出烤箱。蛋糕在烤好之后如果不及時將其取出，很可能因為烤箱中的高溫而導致蛋糕表面焦糊、坍塌或者縮小。蛋糕取出后需要將其靜置一段時間，待蛋糕自然冷卻之后再進行脫模，否則不容易脫模成功。

　　蛋糕烤好了后多久拿出烤箱

　　蛋糕烤好須立即取出

　　蛋糕是一種非常受歡迎的西點，一般需要用烤箱制作。第一次烤制蛋糕會不知道蛋糕烤好后什么時候取出最好，其實蛋糕烤好后需要立即取出，取出時一定佩戴專用手套，以免燙傷。如果不及時取出，很可能出現坍塌、縮小等問題。

　　蛋糕怎么脫模

　　雖然蛋糕在烤好后需要立即將其取出烤箱，但脫模并不能趁熱進行，一般熱蛋糕是非常不容易脫模的。蛋糕從烤箱取出后我們可以將其靜置一段時間，待其自然冷卻后再進行脫模，這樣會更容易一些。

　　家常蛋糕制作方法

　　自己家中做蛋糕，可以嘗試一下簡單方便的，首先準備一個容器，打入三顆蛋清，加入一點白醋和20克白糖，用打蛋器打發蛋清，直至可以立住筷子，然后在烤盤中鋪上烘焙紙，將奶油堆成一個光滑的圓形，點綴上堅果裝飾，烤箱150度烤30分鐘即可。