可以用微波爐烤紅薯,做法超簡單:首先選紅薯洗凈,最好以細長的紅薯為主,易熟透。然后放入微波爐烤紅薯,高火加熱3分鐘后,再將紅薯翻個面再烤3分鐘,直到紅薯熟透為止。不同大小的紅薯烤的時間不一樣,用筷子試一下,熟透的紅薯可以插過,非常好辨識。
微波爐烤紅薯的做法
1、選擇紅薯
紅薯的選擇都關鍵,它能決定是否能輕松的烤透,所以微波爐烤紅薯,最好選用細長的紅薯,不要選用體寬胖的紅薯,很不易烤熟。熟透的紅薯風味也會更佳,吃起來口感好。
2、洗凈紅薯
采買品質好的紅薯,紅薯生長在土里,紅薯的表層會有許多的泥沙,要將紅薯洗干凈,不用瀝干水份,用紙包住紅薯,然后裝入瓷盆中。
3、入微波爐烤紅薯
將裝好的紅薯,置入微波爐中,最好包一下,以免烤好后水分流失,這樣微波爐使用后也干凈點。想快點享用美餐,就用高火加熱3分鐘,然后將紅薯翻個面再烤3分鐘,在烤的過程中,可根據紅薯的大小和成熟度來調控時間,熟透的紅薯用筷子一插就過。說明熟了,可以吃了。