干海星保存在干燥處,不受潮,不發生變質,保質期一般在3年或3年以上。干海星是干貨,干貨保質期都較長,前提是要放在低溫干燥處保存。在保存干海星時,一定要做好防潮設施。干海星在保存的過程中如果發生霉變,最好不要食用,用鹽水泡洗后,可以賞玩。
干海星的保質期
干海星保存得當可保質3年或以上,干貨在干燥無潮的情況下保質期一般較長,將干海星放在陰涼干燥處,通常保存的時間都很長。也可以放到冰箱內冷藏保存,隨吃隨取。干海星的保質期雖長,個人建議,最好還是在1年之內吃完為好。
干海星存放多年,自然變成了陳貨,陳貨時間久了,如果保存不當,很容易走潮、霉變,影響干海星原有的風味。一般來說放在干燥處可以保存,放在冰箱里也是可以保存的,一次性不需要買太多,可以吃完再買。