甘蔗糖蜜人是可以吃的，最簡單的方法就是直接用開水沖服，而且糖蜜在我們?nèi)粘Ｉ畹娘嬍持械氖褂眠€是很普遍的，在烹飪中還常常被用來當(dāng)調(diào)味品使用，很多菜式也都是需要糖蜜來進(jìn)行調(diào)味的，像五味鴨就是。

　　甘蔗糖蜜人可以吃嗎

　　甘蔗糖蜜人是可以吃的，糖蜜的主要成分是蔗糖，也是很好的發(fā)酵原料。甘蔗糖蜜是制糖工業(yè)將甘蔗經(jīng)過壓榨后得到的濃稠液體，可以直接用開水沖服，在烹飪的時候還會被用來當(dāng)調(diào)味品，像五味鴨等菜品都需要糖蜜來進(jìn)行調(diào)味的。

　　甘蔗糖蜜的營養(yǎng)特性

　　1、甘蔗糖蜜中含有少量粗蛋白質(zhì)，多屬于非蛋白氮類物質(zhì)，因此它的蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值比較低。

　　2、甘蔗糖蜜的主要成分是糖類，甘蔗糖蜜含蔗糖大概有24%到36%，其他的糖約12%到24%，此外無氮浸出物中還含有木糖膠、阿拉伯糖膠和果膠等。

　　3、甘蔗糖蜜的礦物質(zhì)含量比較高，但它的鈣、磷的含量不高，因此糖蜜具有輕微的腹瀉性。