自制泡椒風爪能保存一周，我們需要將它密封起來放在冰箱冷藏保存。保存自制泡椒風爪前我們要對它的容器進行消毒處理，同時還可以適當的往鳳爪中多放一些鹽，利用食鹽殺菌并延長它的保存時間。自制泡椒鳳爪營養豐富，可以增進食欲，適當食用對身體極好。

　　自制泡椒鳳爪能保存多長時間

　　自制泡椒風爪可以保存一周

　　通常情況下我們自己在家制作的泡椒風爪可以保存一周左右的時間，我們需要將它密封起來放入冰箱內冷藏保存，盡可能的讓它不與外界的細菌接觸，同時利用低溫來抑制它內部細菌的滋生。

　　怎樣讓泡椒風爪保存更久

　　想要我們的自制泡椒鳳爪能夠保存更久的時間，最重要的就是做好殺菌的處理，我們需要確保用來裝自制泡椒鳳爪的容器經過消毒且無油無水，還可以適當的增加給自制泡椒鳳爪使用的鹽的分量，通過食鹽來殺菌。

　　自制泡椒鳳爪的功效

　　自制泡椒鳳爪是一種營養非常豐富的食品，它內部含有大量的纖維與蛋白質，有利于維持我們體內的鉀鈉平衡，而且自制泡椒鳳爪的味道偏辣，有很好的開胃的效果，非常適合在食欲不振的時候食用。